浅間温泉の新しい名物「音泉いちごハウス」。音楽を聴かせながらいちごを育てています。「夏にも美味しいいちごを！」を合言葉に、丁寧に育てています。ハウスは国産のスギとカラマツで作られ、冬には温泉を使って室内を温めます。たわわに育ったいちごを摘み採ったら、いちご公園で食べることができます。

いちごを使ったドリンク、スイーツや地元食材を使った軽食を用意しています。併設のデッキでいただいても良し、芝生に座って楽しんでも良し。温泉街でののんびりとした時間をお手伝いします。夜にはアルコールもご提供します。

地元農家さんの朝採り野菜、味噌や醤油など知る人ぞ知る地元の美味しいものを取り揃えています。また、むかし懐かしい製法で作られたお漬物など、松本旅行の土産にも最適なものばかり。また、松本の発酵文化には欠かせない「塩」、全国から集めました。もちろん、音泉いちごハウスのいちごも並んでいます。